Kết quả tìm kiếm cho "chuyện bếp núc"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 140
-
Thưởng thức đặc sản Lương Sơn Hoà Bình Phú Thọ: Hành trình mỹ thực vùng cao 2026
13-01-2026 15:30:13Trong những chuyến hành trình khám phá vùng đất cửa ngõ Tây Bắc, ẩm thực luôn là sợi dây gắn kết mạnh mẽ nhất giữa du khách và văn hóa bản địa. Việc Thưởng thức đặc sản Lương Sơn Hoà Bình Phú Thọ không chỉ đơn thuần là lấp đầy cái bụng đói sau những cung đường đèo dốc, mà còn là cách để chúng ta cảm nhận hơi thở của núi rừng, sự tinh tế trong cách chế biến của người Mường, người Dao và người đất Tổ.
-
Về xứ Mường: Câu hò xin thần rừng và nhà lang cuối cùng
07-01-2026 10:44:12Muốn lắng nghe hồn vía xứ Mường, phải về Hòa Bình (nay là tỉnh Phú Thọ) - vùng đất được xem là địa bàn cư trú cổ xưa nhất của người Mường (chiếm hơn 60% dân số).
-
Ấn tượng ngày hội ở Vĩnh Phong
29-12-2025 05:00:02Ngày hội Văn hóa, thể thao, ẩm thực xã Vĩnh Phong lần thứ I là dịp để người dân giao lưu, phát huy tinh thần đoàn kết, ra sức thi đua, sản xuất.
-
Bảo tồn và phát huy giá trị nghề làm bánh cuốn Thanh Trì
17-11-2025 09:02:01Việc được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia mở ra nhiều cơ hội phát triển cho làng nghề bánh cuốn Thanh Trì, giúp nâng tầm giá trị văn hóa của món ăn, thu hút sự quan tâm của du khách.
-
Chuyện làng cà-phê làm du lịch
09-11-2025 08:45:09Giữa núi non hùng vĩ xen những rẫy cà-phê xanh mướt ở xã Măng Đen (tỉnh Quảng Ngãi), làng Kon Chênh hiện lên như một nét chấm phá mộc mạc. Không chỉ là chốn dừng chân cho những người yêu thiên nhiên, yêu hương vị cà-phê nức tiếng, Kon Chênh còn là hành trình trở về với văn hóa bản địa đặc sắc của đồng bào Mơ Nâm.
-
Mùa gió bấc về
06-11-2025 05:00:01Khi làn gió bấc đầu mùa khẽ chạm mặt sông, miền Tây trở mình trong tiết trời se lạnh. Giữa mênh mông sông nước, làn khói bếp quê bảng lảng bay, quyện cùng giọng ai đó cất lên bài vọng cổ “Lá trầu xanh”. Tiếng hát ấy gợi nhớ dáng hình người phụ nữ Nam Bộ, thủy chung, son sắt, chịu thương, chịu khó, làm nên hồn quê phương Nam.
-
Khi phụ nữ nói 'không' với hôn nhân: Tự do hay cô đơn?
02-11-2025 08:07:18Độc thân hay kết hôn, mỗi lựa chọn đều có cái giá và niềm vui riêng. Nhiều phụ nữ chọn sống một mình, xem đó là cách để giữ tự do và sự chủ động trong cuộc sống.
-
Một ngày tháp tùng lực lượng kiểm ngư trên biển
05-11-2025 09:50:04Theo chân lực lượng Kiểm ngư An Giang (Chi cục Thủy sản và Kiểm ngư An Giang) tuần tra, kiểm soát, xử lý các tàu cá “3 không” trên vùng biển của tỉnh mới hiểu được sự vất vả, nỗ lực của các anh để hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
-
Mặn mòi vị nước mắm đồng
18-10-2025 18:30:26Qua đôi bàn tay cần lao của người dân quê, nước mắm cá đồng mang trong mình vị mặn mòi, chân chất như chính nơi nó sinh ra. Bởi thế, nhiều người vẫn muốn quay về với nước mắm đồng, để cảm nhận được hương vị kết tinh từ đất phù sa châu thổ.
-
Nông dân tập làm KOL bán hàng
29-09-2025 05:00:02Những món ăn dân dã của vùng quê từ chả cá rô phi đến hũ mắm tập tàng… được nhiều người biết đến nhờ mạng xã hội. Từ việc quay livestream trên TikTok đến chụp ảnh đăng Facebook, những nông dân chỉ quen cày cuốc trở thành KOL thứ thiệt, đưa hương vị quê nhà đến khách hàng khắp nơi.
-
Nhớ bánh canh bột xắt
12-09-2025 05:00:01Hồi nhỏ, sau mỗi trận mưa lớn, chị em tôi lại cùng cha ra đồng bắt cá, bắt cua. Khi nước vừa rút, cá theo bờ ruộng, bờ mương bơi lên, tôi nhanh tay chụp lấy, trong chốc lát đã có một mớ “chiến lợi phẩm”. Hôm sau, thế nào mẹ tôi cũng nấu món bánh canh bột xắt ngon đãi cả nhà.
-
Rộn ràng Tết Độc lập ở vùng cao Mèo Vạc
02-09-2025 07:08:41Mỗi độ thu sang, nắng vàng trải dài trên triền núi khi bắp ngô đã ngả màu chín rộ, đồng bào dân tộc thiểu số ở Mèo Vạc (Tuyên Quang) lại náo nức đón Tết Độc lập 2-9. Ngày hội lớn không chỉ là dịp vui chơi, sum họp, mà còn là lúc núi rừng ngân vang nhịp khèn, sáng ngời niềm tin và tự hào về đất nước.
